Máy Móc Thiết Bị Hoàng Long
Lấy chất lượng máy và uy tín về dịch vụ lên làm đầu.Tủ ủ lên men
+ Tủ ủ , tủ kích nở : có tác dụng ủ nóng, kích nở bột đạt đến kích thước yêu cầu của sản phẩm. Bột sẽ phồng nở trương lên kích hoạt men vi sinh tức các loại vi khuẩn hữu cơ hoạt động vì nhiệt độ tăng.
+ Tủ ủ rất cần thiết và phù hợp với các sản phẩm cần lên men …
Đặc điểm:
- Bộ phận phát nhiệt bằng thanh nhiệt inox chịu nhiệt không gỉ có độ bền rất cao
- Tủ được chế tạo bằng inox không gỉ, các thanh đỡ khay có thể lắp đặt, tháo lắp, thay thế dễ dàng.
- Có thể tùy chỉnh nhiệt độ theo yêu cầu phù hợp với từng loại bánh.
- Chế độ nhiệt sấy chống nhỏ giọt nước ngưng tụ rơi xuống khay khỏi bị tụ nước bề mặt sản phẩm
- Có thể quan sát quá trình lên men qua lớp cửa kính.
- Sử dụng bảng điều khiển có hiển thị màn hình nên rất tiện lợi và dễ sử dụng.
- Thiết kế nhỏ gọn tiết kiệm không gian, chất lượng ổn định
Tủ ủ lên men 8 khay
Thông số kỹ thuật
Model FX-8
Trọng lượng ;50 kg
Nguồn điện 220V
Công suất 2,0 Kw
Kích thước 660 x 834 x 1070
Tủ ủ lên men 12 khay
Thông số kỹ thuật
Model FX-12
Trọng lượng ;60 kg
Nguồn điện 220V
Công suất 2,0 Kw
Kích thước 50x72x156 cm
Tủ ủ lên men 24 khay
Model FX-24
Trọng lượng: 70 kg
Nguồn điện: 220V
Công suất: 2.8kw
KT : 100x72x156(cm)
Tủ ủ lên men 30 khay
Model FX-30
Trọng lượng: 80 kg
Nguồn điện: 220V
Công suất: 2.8kw
KT : 950x700x1780(mm)
Be the first to review “Tủ ủ lên men”
Sản phẩm liên quan
Lò nướng đối lưu 5 khay
Lò nướng đối lưu 5 khay
– LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU Có Hệ Thống Phun Sương cung cấp hơi nước trong khi nướng.
– Có thể điều chỉnh khoảng cách giữa các khay.
– Chất liệu không gỉ dễ làm sạch, độ bền cao.
– Có hệ thống quạt gió và đèn trong lò.
– Điều khiển kỹ thuật số hiện thị
– Sử dụng công nghệ nướng bằng thanh phát nhiệt.
– Vỏ sơn tĩnh điện, khoang lò chống dính dễ làm, cửa lò làm bằng thủy tinh cao cấp chịu nhiệt, tay cầm bằng cao su
– Sử dụng hệ thống quạt đối lưu giúp nướng đều tất cả các loại bánh mỳ và 1 số thực phẩm khác…
– Thời gian hẹn giờ phun hơi nước tự động
Lò nướng bánh 2 tầng 4 khay YXD-40
Lò nướng bánh 2 tầng 4 khay YXD-40
Sử dụng ống nhiệt điện tia hồng ngoại tiên tiến, đồng thời có chức năng như bảo vệ an toàn nhiệt độ, cảnh báo tự động định giờ v.v.
Tăng thêm độ rộng, độ sâu của lòng lò, thích hợp với các khay nướng có kích thước khác nhau.
Bên trong lò có lắp tấm phản xạ nhiệt, làm cho độ lửa phân bổ đều
Bảo ôn hiệu quả tốt, tiết kiệm nhiệt năng, sử dụng thép không gỉ, tuổi thọ dài.
Thiết kế cửa kính cách nhiệt rộng và trong suốt
Lò nướng đối lưu điện 8 khay Southstar
Lò nướng đối lưu điện 8 khay Southstar
Công dụng: Lò nướng bánh mỳ đối lưu điện Southstar 8 khay
+ Đa chức năng: Quay – nướng – hâm nóng các loại thịt, cá, gia cầm…….
+ Nướng được tất cả các loại bánh mỳ và một số thức phẩm khác
Đặc điểm:
+ Sử dụng công nghệ nướng bằng thanh phát nhiệt.
+ Bộ phận phát nhiệt bằng thanh nhiệt inox chịu nhiệt không gỉ có độ bền rất cao
+ Vỏ sơn tĩnh điện, khoang lò chống dính dễ làm, cửa lò làm bằng thủy tinh cao cấp chịu nhiệt, tay cầm bằng cao su
+ Dung tích lớn, nướng được nhiều thực phẩm cùng lúc.
+ Sử dụng hệ thống quạt đối lưu giúp nướng đều tất cả các loại bánh mỳ và 1 số thực phẩm khác…
+ Thời gian hẹn giờ và có chuông báo
+ Thời gian hẹn giờ phun hơi nước tự động
+ Dải nhiệt độ điều chỉnh từ 0 -300 độ C.
+ Có đèn chiếu sáng trong lòng lò, giúp người sử dụng dễ theo dõi quá trình nướng thực phẩm
Lò nướng bánh 1 tầng 2 khay YXD-20
Lò nướng bánh 1 tầng 2 khay YXD-20
Thiết kế cửa kính cách nhiệt rộng và trong suốt
Tăng thêm độ rộng, độ sâu của lòng lò, thích hợp với các khay nướng có kích thước khác nhau.
Bên trong lò có lắp tấm phản xạ nhiệt, làm cho độ lửa phân bổ đều
Bảo ôn hiệu quả tốt, tiết kiệm nhiệt năng, sử dụng thép không gỉ, tuổi thọ dài.
Sử dụng ống nhiệt điện tia hồng ngoại tiên tiến, đồng thời có chức năng như bảo vệ an toàn nhiệt độ, cảnh báo tự động định giờ v.v.
Lò nướng bánh 3 tầng 9 khay YXD-90
Lò nướng bánh 3 tầng 9 khay YXD-90
Mã Hàng : YXD-90C
Kích thước : 1650*860*1565 mm
Điện áp : 380V
Công suất : 24KW
Trọng lượng : 380Kg
Lò nướng xoay NFX-32C
Lò nướng xoay NFX-32C
– Là lò nướng lớn nhất, một lần có thể nướng 32 khay, thao tác thuận tiện, một người có thể thao tác, đảm bảo màu sắc đồng đều.
– Hình dáng đẹp, thẩm mĩ; kết cấu hợp lí.
– Lựa chọn kết cấu bịt kín bên trong, bảo vệ thiết bị điện không bị chuột cắn, có thể chuyển động được 360o, hình thức chuyển động có hộp khống chế thuận tiện cho người thao tác đứng ở vị trí nào đều có thể quan sát được nhiệt độ và thời gian, đồng thời gia tăng tuổi thọ của thiết bị điện. Lò có thiết bị báo động an toàn, lắp đặt hệ thống hút gió và chống cháy nổ.
– Máy có những ưu điểm: sử dụng phần đốt nhập khẩu nguyên kiện Nhật Bản. Phần điện sử dụng của Pháp, phụ kiện nhập khẩu của Đài Loan.
Reviews