– Máy này có thể tách thịt từ xương cá, da cá, gân cá để tăng tỷ lệ sử dụng cá, hiệu suất làm việc cao, tiết kiệm thời gian, cắt giảm chi phí và tiết kiệm lao động. Thực phẩm tiếp xúc với nguyên liệu được làm bằng thép không gỉ, phù hợp với tiêu chuẩn quốc gia cho các yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Máy tách xương cá đước phát minh và chế tạo ra nhằm thay thế con người trong nghành chế biến thủy hải sản. sản phẩm đầu ra luôn đạt được mong muốn của khách hàng. máy được cấu tạo với chất liệu inox và thép chuyên dụng.
– Máy được sử dụng rộng rãi trong chế biến thủy hải sản. Có tác dụng tách xương và da cá chỉ lấy phần thịt để làm chả cá.
Thông số kỹ thuật:
- Điện áp: 380V(220V)
- Công suất: 1.5Kw
- Sản lượng: 150kg/h( tùy theo yêu cầu)
- Trọng lượng máy: 200kg
- Kích thước:780*540*880mm